Spesso si associa la cucina tradizionale giapponese alle preparazioni di piatti sushi e sashimi. E che il pesce, quello fresco e scelto accuratamente ogni giorno, sia alla base della nostra cucina, è assolutamente vero. Il pesce è il più tipico dei prodotti tipici giapponesi. Come tradizione vuole, la cucina giapponese è caratterizzata da un’accurata scelta del pesce migliore e sempre fresco ogni giorno. I piatti di sushi e sashimi di Sushi King si contraddistinguono non solo per il taglio a regola d’arte dei filetti, che garantisce il sapore ottimale e la giusta fragranza, ma anche per la freschezza e la qualità del pesce fresco.